🌱 Une journée pleine de surprises ! 🎥

C’est dans l’espace de la Maison du Bien Manger à Toulouse, au cœur du Domaine agricole de Candie - un lieu engagé pour l’agriculture biologique, la polyculture et la valorisation du patrimoine - que s’est tenue une belle rencontre entre nos jeunes éco-animateurs et des professionnels de l’Arseaa.

Au programme : un défi ambitieux autour d’un thème essentiel : “Bien manger” !

Près de 30 jeunes, issus de nos établissements (MECS, ITEP, IME/SESSAD), ont répondu présents avec curiosité et enthousiasme pour explorer, de manière ludique et pédagogique, les enjeux du développement durable liés à l’alimentation.

Une journée riche et gourmande :

• 👩‍🍳 Atelier cuisine (toques et tabliers de rigueur !) : découverte d’une recette surprenante et savoureuse – un gâteau au chocolat à base de haricots rouges – et réalisation d’une salade de fruits de saison. Une belle façon de (re)découvrir les légumineuses autrement !
• 🎲 Jeu de l’oie géant sur le gaspillage alimentaire : apprendre en s’amusant les bons réflexes du quotidien
  🛒 Éco-gestes concrets : faire une liste de courses, conserver correctement les aliments, valoriser les biodéchets, décrypter les produits transformés… autant d’actions simples qui, mises bout à bout, font toute la différence.
• 🥗 Une pause déjeuner saine et équilibrée, suivie d’une balade ressourçante à travers le domaine : vergers, roseraie en labyrinthe, espaces de vie animaliers… un moment privilégié au contact de la nature 

🌿 Une journée vivifiante, inspirante, qui donne envie d’agir.

Parce que partager, expérimenter et apprendre ensemble, c’est aussi faire évoluer les pratiques et ouvrir de nouvelles perspectives.
Un grand merci à Marie-Anne Redon Brillaud et Lilou Moro (Direction Générale Arseaa), ainsi qu’à l’association Pro-Portion, Flora, Sarah, Mathis et Albane, pour leur engagement et leur collaboration précieuse.

Ce projet s’inscrit pleinement dans notre plan d’action associatif 2025 – 2028.